Vino: cantina di Castelnuovo del Garda
La Cantina di Castelnuovo del Garda conta ora nuove etichette. Fra le colline moreniche che sovrastano il lago di Garda nell’area sud-est, avviene la produzione dei vini come il Bardolino, il Bardolino Chiaretto, il Bardolino Superiore (primo rosso Docg del Veneto), il Lugana e il Bianco di Custoza.
La Cantina di Castelnuovo del Garda, conta più di 2500 soci con 1200 ettari coltivati a vite. La produzione dei vini commercializzati dalla cantina, maggiore produttrice del Bianco di Custoza Doc e del Bardolino Classico Doc, la cura dei vigneti, portano ad un prodotto di buona fattura. La Cantina Sociale di Castelnuovo oltre alle consolidate linee Bosco del Gal, Ca’Vegar, Le Ballerine e Castel Novo, ha sviluppato nuove linee come Rubens e Garda. Ultima novità è la produzione delle linee Ca’ di Mori e Lago, volta a soddisfare clienti sempre più esigenti.
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