Venerdì 22 Maggio 2009

Uno dei prodotti che caratterizzano il lago di Garda è senza dubbio l’olio.
Il microclima di questa zona ha reso possibile la coltivazione di olivi e alcune zone, come quelle dell’alto lago, vantano olivi secolari di rara bellezza.
L’Olio Extra Vergine di Oliva del Garda è riconosciuto da tutti come un olio eccezionale, di straordinaria leggerezza e digeribilità, intenso profumo e accompagna tutta la cucina tipica del territorio. La produzione non raggiunge nemmeno l’1% della produzione nazionale. L’olio extravergine d’oliva della zona di Brenzone ha il marchio europeo della DOP, la denominazione d’origine protetta, perché è prodotto solo con olive della zona e lavorato secondo le antiche tradizioni con metodi di spremitura a freddo dai due frantoi del territorio.
Tag:Brenzone, enogastronomia, lago di garda, olio
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Martedì 19 Maggio 2009

Per chi vuole visitare l’alto lago di Garda una meta consigliata è senza dubbio quella di Brenzone che comprende sedici frazioni che arrivano fino alle pendici del monte Baldo.
In questa zona si possono vistare molti paesi caratteristici come Castelletto e Porto, situati sulla riva del lago.
Salendo verso il monte Baldo una tappa fondamentale è Campo, un antico borgo medioevale nel quale permea un’atmosfera di magia.
Recentemente l’amministrazione comunale di Brenzone ha creato una fondazione che ha lo scopo di salvaguardare questo pezzo di storia immerso nel verde del monte Baldo.
Gli impianti di risalita permettono di raggiungere la cima del Baldo in poco tempo dove tra le passeggiate è possibile ammirare gli splendidi panorami del lago visto dall’alto.
Questa zona è inoltre straordinaria dal punto di vista degli sport all’aperto, i più praticati sono quelli legati all’acqua come il windsurf e il kitesurf che sfruttano i venti costanti di questa zona diventata il paradiso dei surfisti.
Non mancano gli altri sport come l’equitazione, la mountain bike, il trekking e gli altri che danno la possibilità agli appassionati di praticare lo sport immersi nel verde straordinario di questa zona del lago di Garda.
Tag:Baldo, Brenzone, lago di garda, sport, vela
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