Lago di Garda blog

Al via nel mese di ottobre la seconda edizione la BlogFest, che torna  dal 2 al 4 ottobre 2009 a Riva del Lago di Garda e vedrà partecipare migliaia di appassionati di Web 2.0

Un raduno dedicato alla passione per Internet ed in particolare i blog, le community, i social network, come Facebook, Twitter, Youtube, ecc. Tre giorni per conoscersi confrontarsi e divertirsi.

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Mangiare fuori casa da sempre un problema, coniugare velocità e qualità sembra essere, nella maggior parte dei casi, impossibile.
Il pasto veloce ha origini antiche, in molte città una volta si potevano trovare chioschi sulla strada dove era possibile consumare un pasto veloce e di solito in piedi. A questi si sono sostituite le tavole fredde che danno la possibilità di sedersi per un tempo breve.
L’offerta di prodotti alimentari concepiti per un consumo rapido sono moltissimi, si tratta per lo più di piatti precucinati, di lavorazione semi-industriale.
Viene spontaneo chiedersi se sia possibile proporre cibi veloci e allo stesso tempo qualitativamente buoni.
A questa domanda risponderanno tre chef italiani di alta cucina lunedì 2 febbraio all’interno del Forum della Ristorazione dal titolo “Bar ed Alta Ristorazione: matrimonio possibile?”, organizzato in occasione della 33° edizione di Expo a Riva del Garda.
Andrea Berton, Direttore e Chef de “Il Trussardi Alla Scala Ristorante”, Leandro Luppi, Patron e Chef del “Vecchia Malcesine”, e Matteo Pisciotta, Chef dell’“Osteria Del Sass” rivisiteranno i classici pasti veloci trasformandoli in un’esperienza da gourmet.
L’impiego di prodotti di primissima scelta (pane integrale, tartufo nero, burro all’olio ecc) e gli accostamenti di colori e gusto renderanno i piatti proposti unici, trasformando un pasto veloce in un’esperienza unica.

 A Riva del Garda (TN), dal 23 al 25 Maggio 2008, si terrà la prima edizione degli OutdoorDays – Giornate dello Sport Outdoor.

Si tratta di un salone dedicato a tutti gli sport che si svolgono all’aria aperta come trekking, all’arrampicata, mountain bike, canoa, running al nordic walking, wind surf al canyoning. L’area espositiva sarà allestita presso il quartiere fieristico di Riva del Garda con una grande palestra a cielo aperto. (continua…)