La cucina di Arco risente ancora oggi degli influssi dell'area tedesca. E infatti i ristoranti propongono molti piatti tipici e gustosi di provenienza trentina, come gli strangolapreti o i canederli. Spesso vengono serviti piatti a base di trota, un pesce molto diffuso nella zona grazie agli
allevamenti sul fiume Sarca. Da provare il piatto simbolo del Garda trentino, la carne salada, molto aromatica, gustata cruda in carpaccio oppure scottata alla piastra. Molti sono i vini da gustare, in
particolar il Vino Santo, un vino passito DOC, presidio Slow Food. La cittā di Arco, nel Garda trentino, giā nell'Ottocento venne prescelta dalla nobiltā asburgica come
luogo di soggiorno e cura.
Arco č un grosso comune (15.000 abitanti) della provincia di Trento. Il paese di Arco si trova a Nord della piana dell'alto Garda, la parte finale della valle del fiume Sarca, che sfocia di qui nel Lago di Garda. La posizione protetta dalle montagne e la vicinanza del lago di Garda, permette a questa zona di mantenere un clima particolarmente mite, che fa di questa cittā una stazione di soggiorno nota da secoli. Le caratteristiche naturali del territorio di Arco richiamano moltissimi turisti attratti dalla possibilitā di praticare moltissimi sport tra i quali l'alpinismo, il trekking, la mountain bike ecc. Arco dispone di molte strutture turistiche (hotel, alberghi, residences e alcuni campeggi) come gli altri paesi che si affacciano direttamente sul Lago di Garda.