Nella tranquillità e nel verde delle colline di Bardolino è situato il ristorante Al Bersagliere, fondato nel 1962 da Giuseppe Rizzi, (detto "Bersaglier"), e dalla moglie Rosetta.

Oggi è portato avanti dai figli, i quali, forti di una solida tradizione gastronomica, preparano specialità locali con cura e passione.

La cucina, seguita dallo chef con ... l'aiuto di zia Luisa, è basata su piatti tradizionali del territorio: luccio con polenta e risotto alla tinca sono solo alcune delle prelibatezze che potrete gustare presso di noi.