Sofort fiel uns auf, wie nett man hier empfangen wird: es gibt ein Begrüßungsgetränk und nach feiner italienischer Tradition, die nicht mehr viele Lokale aufweisen, erhält man bei der Bezahlung der Rechnung auch ein Sorbet. Das Essen ist gut, wir hatten eine Paella, ja, auch wenn die nicht typisch italienisch ist, sie war sehr gut!
Desidero mandare la mancia che per un disguido non l'ho fatto ieri
Wem es nicht weh tut, das Portemonnaie weit zu öffnen, der kann diese Erfahrung mal machen. Wir haben nur Gutes über das Lokal gehört und man sagte uns, wer wirklich gut essen möchte, sollte im Casa degli Spiriti reservieren. Nun, wir reisen viel und vor allem probieren wir gerne Sternerestaurants, aber wir sind nicht von der Relation von Preis und Angebot überzeugt. Zumal die Gerichte sehr, nun ja, übersichtlich sind. Das Konzept der Restaurantleitung wird mir als Gastronom nicht ganz klar.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.