Wem es nicht weh tut, das Portemonnaie weit zu öffnen, der kann diese Erfahrung mal machen. Wir haben nur Gutes über das Lokal gehört und man sagte uns, wer wirklich gut essen möchte, sollte im Casa degli Spiriti reservieren. Nun, wir reisen viel und vor allem probieren wir gerne Sternerestaurants, aber wir sind nicht von der Relation von Preis und Angebot überzeugt. Zumal die Gerichte sehr, nun ja, übersichtlich sind. Das Konzept der Restaurantleitung wird mir als Gastronom nicht ganz klar.
Leider gab es keine Möglichkeit draußen zu sitzen, aber es war so heiß an dem Tag als wir hier waren, dass das nicht schlimm war. Wir haben im hübschen und klimatisierten Lokal gegenüber dem Hafen gesessen, wurden sehr nett bedient und ausgezeichnet beraten. Der Fisch wurde gut zubereitet und wir haben uns sagen lassen, so man so gutes Olivenöl kaufen kann, wie jenes, das mit dem Fisch serviert wurde.
Dieses Restaurant befindet sich im Hotel Belfiore. Das gesamte Servicepersonal ist unglaublich freundlich, eine angenehme Atmosphäre herrscht hier. Unser Tisch direkt auf dem Bootssteg war ein Volltreffer. Einige Italiener sind mit dem Boot angekommen, das hatte Stil! Das Essen war sehr schön auf dem Teller angerichtet und schmeckte auch sehr gut.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.