Mentre cenavo ho trovato nella pasta al pesce (niente di eclatante, per la cronaca) un frammento di vetro verdognolo di forma triangolare grande circa mezzo centimetro, con tre punte affilate che solo per fortuna sono riuscito a sputare senza ferirmi. Due camerieri chiedono se va tutto bene. Riferisco l'accaduto e mostro il pezzo di vetro nel piatto. Ovviamente non hanno avuto nemmeno la delicatezza di comunicarlo in direzione o porgere scuse. Siccome sono un Signore, ho comunicato l'accaduto a chi mi ha fatto il conto, che credo sia il responsabile, solo dopo aver pagato. L' unica cosa che mi ha detto è stata: "Che pasta hai mangiato?". Così dandomi del tu, nemmeno fossi suo fratello. Non mi aspetto chissà che, ma almeno un paio di parole di scusa anche di circostanza sarebbero state gradite. Sto ancora aspettando ma vedo che qui la gentilezza è approssimativa almeno quanto la preparazione dei piatti.
für die Panoramalage scheint man hier allerdings mitzubezahlen. Zu Viert haben wir eine ordentliche Summe hiergelassen. Allerdings muss man sagen, dass sowohl die Küche als auch der Weinkeller exzellent sind und wir keinen Gang ausgelassen haben. Wer etwas Besonderes erleben möchte, der ist hier richtig. Die Lage tut ihr übriges, der Blick von hier oben ist ein absolutes Spektakel.
Auf vielen Gardasee Seiten im Internet wird Brescia etwas stiefmütterlich behandelt, wir haben hier die Beschreibung des Lokals gelesen und sind neugierig geworden. Meine Frau und meine beiden erwachsenen Söhne habe ich überzeugt, einen Tag in Brescia zu verbringen und am Abend haben wir hier gegessen. Absolut empfehlenswerte Küche, Lokal, Personal, alles wirklich top.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.