Auf vielen Gardasee Seiten im Internet wird Brescia etwas stiefmütterlich behandelt, wir haben hier die Beschreibung des Lokals gelesen und sind neugierig geworden. Meine Frau und meine beiden erwachsenen Söhne habe ich überzeugt, einen Tag in Brescia zu verbringen und am Abend haben wir hier gegessen. Absolut empfehlenswerte Küche, Lokal, Personal, alles wirklich top.
Ich habe den Unterschied von weißer und roter Pizza hier gelernt: rot = Tomaten, weiß = Mozzarella, Buffala oder ähnliches, oder noch  besser erklärt, ohne Tomatensoße. Sehr frischer und leckerer Teig und viel Auswahl. Der Hit ist, dass man richtig satt wird und wenig zahlt.
Sehr schön ist die Lage im Zentrum  und das Gebäude, in dem das Restaurant untergebracht ist. Innen sind wunderschöne Fresken an den Wänden, wir haben aber einen Tisch auf der Terrasse im Innenhof bevorzugt, wo wir unter Weinreben gespeist haben. Der Service ist gut, auf Deutsche eingestellt, schnell und alles ist sauber und gepflegt. Wir haben herausgefunden, dass es sich um einen Familienbetrieb in der dritten Generation handelt. Empfehlenswert, Preis und Leistung stimmen absolut überein.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.