Was uns neben der absolut hammermäßigen Aussicht aufgefallen ist: internationale Gerichte, oder zumindest kreativ angehaucht. Sehr schicke Leute!! Preise durchaus fair, guter Service und die besten Fotomotive weit und breit. Die Aussicht ist wie von einer Postkarte, ein absoluter Traum. Nach einem Stadtbummel ideal zum völligen Abspannen.
Seit 20 Jahren machen wir nun Urlaub in Garda oder Torri. Mit allen Restaurants und Essen waren wir immer zufrieden. Aber diesmal gab es noch eine Steigerung. Obwohl das Saisonende vor der Tür steht, wurden wir in diesem Restaurant außerordentlich freundlich begrüßt und bedient. Man kann draußen sitzen, oder im Innenhof oder auch im Innenbereich. Alles zu empfehlen. Das Essen - vor allem die Fischgerichte - superlecker. Man bekommt vorher auch einen kleinen Aperitif und einen Gruß aus der Küche. Sensationell. Mir ist dieses Lokal auch deshalb in so besonders guter Erinnerung, weil wir einen Tag später eine Trattoria in der Nähe aufsuchten und genau das Gegenteil erleben mussten: schlechter Service, mieses Essen, lustlos und wortlos serviert. Deshalb freuten wir uns am nächsten Tag umso mehr wieder auf das Restaurant Bussola.
Ein hochherrschaftliches Ambiente: elegant, erlesen, Klasse und Stil sind dominierend. Ein Kellner, der absolut perfektes und fast hochtrabendes Deutsch spricht: Kompliment! Man sitzt wunderbar über dem Wasser und genießt den Tag, als wäre man gerade mit Brigitte Bardot unterwegs. Hervorragende Küche, alles perfekt.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.