Ein hochherrschaftliches Ambiente: elegant, erlesen, Klasse und Stil sind dominierend. Ein Kellner, der absolut perfektes und fast hochtrabendes Deutsch spricht: Kompliment! Man sitzt wunderbar über dem Wasser und genießt den Tag, als wäre man gerade mit Brigitte Bardot unterwegs. Hervorragende Küche, alles perfekt.
Mentre cenavo ho trovato nella pasta al pesce (niente di eclatante, per la cronaca) un frammento di vetro verdognolo di forma triangolare grande circa mezzo centimetro, con tre punte affilate che solo per fortuna sono riuscito a sputare senza ferirmi. Due camerieri chiedono se va tutto bene. Riferisco l'accaduto e mostro il pezzo di vetro nel piatto. Ovviamente non hanno avuto nemmeno la delicatezza di comunicarlo in direzione o porgere scuse. Siccome sono un Signore, ho comunicato l'accaduto a chi mi ha fatto il conto, che credo sia il responsabile, solo dopo aver pagato. L' unica cosa che mi ha detto è stata: "Che pasta hai mangiato?". Così dandomi del tu, nemmeno fossi suo fratello. Non mi aspetto chissà che, ma almeno un paio di parole di scusa anche di circostanza sarebbero state gradite. Sto ancora aspettando ma vedo che qui la gentilezza è approssimativa almeno quanto la preparazione dei piatti.
se cerchi un rifugio romantico,elegante,tranquillo, dove deliziarti con qualcosa fuori dagli schemi...beh allora sei nel posto giusto!! pesce di ottima qualita' , cucinato ad arte e abbinato a cose a noi impensabili, ma con sapori fantastici rendono Unico questo ristorante.Sono riusciti a farmi mangiare il famoso pate' d'oca affumicato e in crosta,(cosa che non ho mai gradito) ma sopra una millefoglie di capesante e funghi porcini e tonno era delizioso!! merito dell'affumicatura o dello Chef? Complimenti! era la seconda volta che pranzavo li, ma ci tornero' sicuramente..
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.