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Lago di Garda
Compravendita

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African Medical and Research Foundation

Ristorante Capriccio

Capriccio
Piazza San Bernardo, 6
25080 Manerba (BS)
Tel.: 0365551124

info@ristorantecapriccio.it

www.ristorantecapriccio.it/

Orari cucina: -

Giorno di chiusura: Martedì
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Cucina: Ristorante
Tipo: Creativa
Fascia prezzo: >75

Carte di credito: si
Aria condizionata: si
Parcheggio: si
Giardino: si
Prenotazione: no
Banchetti cerimonie: si		 Nella piazzetta centrale della frazione di Montinelle, dopo aver attraversato l'ampio parcheggio pubblico ed aver varcato la bella cancellata, nel verde del nostro giardino privato potrete lasciare l'auto. Il ristorante è di fronte a Voi e lo raggiungerete con pochi passi fra gerani ed ortensie. Seduti tranquillamente nella grande, elegante veranda estiva, oppure nella bella sala dalle ampie vetrate, potrete goderVi questo angolo di piacere con un'incantevole vista su uliveti e lago, con tanti fiori a cingere la terrazza che, nelle sere d'estate, non si abbandonerebbe mai, mentre il cielo si colora del tramonto e laggiù si accendono le mille luci del lago.
Capriccio Capriccio Capriccio Capriccio
La migliore cucina è naturalmente in evoluzione e non è mai statica o ripetitiva, ma in questa sede ci piace ricordare brevemente alcuni piatti che hanno fatto la “storia” del Capriccio e hanno segnato le fasi del nostro percorso creativo, come la parmigiana di melanzane, i tagliolini di pasta fresca con l'astice sgusciato oppure i quadrucci di semola di grano duro con le aoline salate del Garda, il branzino di lenza in crosta di sale marino e tanti altri. Molti di questi appartengono al passato e non sono oggi più proposti, alcuni, invece, si sono trasformati e sono rivisitati secondo l’estro e la sensibilità d’oggi, secondo un concetto di cucina in divenire che sentiamo particolarmente vicino.
 


Legenda: i ristoranti presentati sono tutti accuratamente selezionati con un ottimo rapporto di qualità in relazione alla fascia di appartenenza. Il numero dei cuochi rende ancora più facile la collocazione di un ristorante rispetto ai servizi e al prezzo di una consumazione standard e non sono da confondere con punteggi assegnati in base alla qualità della cucina.
1 cuocoun cuoco: è assegnato a pizzerie e ristoranti con qualità superiore alla media.
2 cuochidue cuochi: individuano ristoranti di buona qualità e categoria intermedia.
3 cuochitre cuochi: segnalano locali eleganti collocati in una fascia superiore alla media di prezzo.



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