Die Qualität der Gerichte ist wirklich gut und der Service optimal. Die Lage direkt am See auf einem Steg ist unbezahlbar und dennoch wird man hier nicht über den Tisch gezogen, sondern zahlt eher überraschend wenig für ein hervorragendes Essen in besonderer Stimmung.
Schön ist, dass die Tische ordentlich mit Tischdecken eingedeckt waren. Das gibt dem Restaurant Klasse. Uns wurde vom Kellner frischer Seefisch empfohlen, der uns auch gut geschmeckt hat. Er war optimal gewürzt und mit dem guten Olivenöl war es ein wirklich leckeres Abendessen. Wir kommen nochmal her.
Wem es nicht weh tut, das Portemonnaie weit zu öffnen, der kann diese Erfahrung mal machen. Wir haben nur Gutes über das Lokal gehört und man sagte uns, wer wirklich gut essen möchte, sollte im Casa degli Spiriti reservieren. Nun, wir reisen viel und vor allem probieren wir gerne Sternerestaurants, aber wir sind nicht von der Relation von Preis und Angebot überzeugt. Zumal die Gerichte sehr, nun ja, übersichtlich sind. Das Konzept der Restaurantleitung wird mir als Gastronom nicht ganz klar.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.