Wem es nicht weh tut, das Portemonnaie weit zu öffnen, der kann diese Erfahrung mal machen. Wir haben nur Gutes über das Lokal gehört und man sagte uns, wer wirklich gut essen möchte, sollte im Casa degli Spiriti reservieren. Nun, wir reisen viel und vor allem probieren wir gerne Sternerestaurants, aber wir sind nicht von der Relation von Preis und Angebot überzeugt. Zumal die Gerichte sehr, nun ja, übersichtlich sind. Das Konzept der Restaurantleitung wird mir als Gastronom nicht ganz klar.
Ein hochherrschaftliches Ambiente: elegant, erlesen, Klasse und Stil sind dominierend. Ein Kellner, der absolut perfektes und fast hochtrabendes Deutsch spricht: Kompliment! Man sitzt wunderbar über dem Wasser und genießt den Tag, als wäre man gerade mit Brigitte Bardot unterwegs. Hervorragende Küche, alles perfekt.
In einer Straße etwas abseits vom Seeufer befindet sich dieses Lokal, das noch persönlich und mit Liebe geführt wird. Der Chef kommt an jeden Tisch und fragt, ob man zufrieden ist, er scheut aus gutem Grund die Antwort nicht! Alles ist perfekt.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.