Schon viele Jahre reise ich regelmäßig an den Gardasee, immer mit meiner Familie. Für die Kinder ist das Restaurant immer mit dem ersten und dem letzten Abend verbunden, ein Familienritual sozusagen. Auch erkennt man uns hier mittlerweile schon wieder und alle wissen, dass wir es auf einen schönen Platz mit Seeblick abgesehen haben. Die Kinder lieben die Pizza und meine Frau und ich bestellen immer Fischgerichte. Sehr gute Weine aus dem Valpolicella oder natürlich Bardolino. Schönes Lokal mit guten, vernünftigen Preisen.
Lasst Euch unbedingt den Weinkeller in den historischen Räumlichkeiten zeigen. Wer etwas von Wein versteht, wird hier glücklich sein. Die Weinkarte ist exzellent. Der Koch versteht sein Handwerk und die Präsentation der Gerichte ist ganz wunderbar. Wer einen besonderen und romantischen Abend verbringen möchte, oder Geschäftspartner beeindrucken will, sollte in dem Castello reservieren.
Dafür dass man so gut sitzt und überdurchschnittlich gut isst, sind die Preise wirklich überraschend angenehm. Ich habe mit einer gesalzeneren Rechnung gerechnet, dem war aber nicht so. Kann man beruhigt weiterempfehlen, ich komme gerne wieder hierher.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.