Nach der Besichtigung des Castello von Sirmione haben wir entschlossen hier essen zu gehen. Es war ein gut besuchter Sonntag und wir waren nicht sicher einen Platz zu bekommen. Wir hatten Glück! Ein Tisch am Fenster mit spektakulärem Seeblick war auch die erhöhten Preise wert.
In einer Straße etwas abseits vom Seeufer befindet sich dieses Lokal, das noch persönlich und mit Liebe geführt wird. Der Chef kommt an jeden Tisch und fragt, ob man zufrieden ist, er scheut aus gutem Grund die Antwort nicht! Alles ist perfekt.
Die Ausstattung des Lokals ist gelungen, es gehört zu einem 4 Sterne Hotel (Ziba). Die Räumlichkeiten muten luxuriös an und haben eine warme Ausstrahlung. Das Essen ist sehr kreativ und phantasievoll, eine schöne Abwechslung. Die Gerichte sind nicht sehr üppig aber sehr ansehnlich serviert, der Preis fällt aber etwas höher aus.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.