Die alte Schule der Gastronomie findet man nicht mehr so häufig. Wo viele Touristen speisen, haben die Wirte ein Kalkül und fragen oft nicht nach, ob es geschmeckt hat. Hier ist der Besitzer überzeugt von der Qualität. Und recht hat er. Wein, Küche, Service, alles ist gut.
In diesem 5 Sterne Hotel gibt es noch den Service alter Schule: der Wein wird nachgeschenkt, die Kellner tragen die entsprechende Uniform und die Atmosphäre strahlt eine angenehme Ruhe aus. Das Essen war sehr gut und die Weinkarte zu unserer Zufriedenheit.
Arco ist ein sehr netter Ort in der Nähe von Riva und so sind wir auf Empfehlung in das Restaurant gefahren. Das Essen ist auf der regionalen Küche basiert und alles ist sehr frisch. Probiert den Oktupussalat, den kann ich wärmstens empfehlen. Die Weinauswahl ist gut und bei der Empfehlung hätte ich gerne auf einen leidenschaftlichen Sommelier gehofft, aber meine Frau kennt sich gut aus und daher haben wir selbst gewählt. Â
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.