Der Oberkellner Domenico hat uns herzlichst empfangen und da wir vorab reserviert haben, waren wir auch froh, dass die Empfehlung meiner Schwiegereltern wirklich ins Schwarze getroffen hat. Ein traumhaft romantisches Restaurant, wenn es auch ein Hotelrestaurant ist, so war es gut besucht, vor allem von Italienern, die keine Gäste des Hotels waren und einige Deutsche, die hier auch übernachteten. Alle waren so glückselig! Essen hervorragend und Personal ausnehmend nett.
Die Speisen sind leidenschaft auf dem Teller angerichtet. Neue Formen des Porzellans drückt Kreativität aus und die hat der Koch zu genüge. Ein junger Küchenchef beeindruckt nicht nur mit der Dekoration auf dem Teller, sondern mit frischen und hervorragend gekochten Gerichten. Ich empfehle das Restaurant absolut weiter.
Die Fleischgerichte sind in der Tat sehr gut, in Garda hat man uns das Restaurant im Hotel empfohlen. Wir hatten speziell nach einem Restaurant mit ursprünglicher Küche und gutem Fleisch gefragt. Wir hatten zum Steak einen Amarone, der wurde uns empfohlen. Er ist ein schwerer und aromenreicher Wein, der absolut zu empfehlen ist. Wer es leichter mag, der sollte einen Valpolicella Classico in Erwägung ziehen. Â
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.