Wie auf einem Boot fühlt man sich in dem sehr hübschen Lokal. Man sitzt auf einem Hausboot würde ich sagen, in einem hübsch gestalteten Restaurant. Das Essen war gut aber jetzt nicht zum Ausflippen gut, es ist mehr die Location, die beeindruckt. Weine guter Durchschnitt und Preise sind ok.
Wer Fisch will, der sollte hier essen gehen. Der Fisch ist frisch und man ist wirklich darauf spezialisiert. Wer keinen Fisch mag, oder etwas anderes möchte, sollte wo anders hingehen. Die Auslage der Meerestiere ist wirklich gut und man kann sich gleich davon überzeugen, dass man hier nur Qualität serviert bekommt. Absolut weiterzuempfehlen.
Ich empfehle das Aquariva allen, die etwas besonderes zu feiern haben. Der Service ist absolut zuverlässig, ebenso wie alle Crudo Fischgerichte (roh). Alles ist äußerst frisch, die Zutaten sehr hochwertig und der Genuss unendlich. Ich könnte mehrmals die Woche hier essen, so gut gefällt es mir.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.