In Deutschland wurde aufgrund der Fülle der italienischen Restaurants irgendwann mal dieses Wort erfunden. Das trifft auf das Lokal jedoch absolut zu und verdient die Bezeichnung. Die Einrichtung ist edel, altmodisch, aber antik. Gemütliche Atmosphäre und sehr gutes Essen. Die Freundlichkeit des Servicepersonals ist wechselhaft, mal ausgesprochen nett und andere Male etwas unterkühlt. Aber immer einen Besuch wert.
Die Lage ist top! Am Mittag ist es hier wirklich idyllisch, man sollte allerdings auf die bewährte Pizza zurückgreifen, meine Frau hatte die Pasta mit Meeresfrüchten, die ich aber auch nicht bestellt hätte, man weiß doch, dass solche Gerichte eher in spezialisierten Lokalen zu favorisieren sind. Aber meine Pizza und der Salat meiner Tochter waren sehr lecker, die Preise liegen im mittleren Bereich und man kann sich nicht beschweren.
Gerade im Hinterland des Gardasees findet man schöne Restaurants, die hervorragende Küche bieten und dazu nicht überteuert sind. Das San Verolo gehört eindeutig dazu. Der Kellner war freundlich und unaufdringlich. Schöne Kerzen auf den Tischen sorgen für eine stimmungsvolle Atmosphäre. Warme Farben runden das Gesamtkonzept ab. Die Präsentation der Gerichte ist gut, die Weinkarte bietet ausreichend Auswahl.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.