Selten hat man im Hotel ein so empfehlenswertes Restaurant, das auch von externen Gästen so gut besucht ist. Es sind viele Touristen hier, die aber fast alle die Empfehlung von der eigenen Unterkunft, also von Einheimischen erhalten haben, wie wir in Gesprächen mit unseren Tischnachbarn herausgefunden haben. Gute Pizza, tolle Vorspeisen und sehr köstliche Desserts.
Lasst Euch unbedingt den Weinkeller in den historischen Räumlichkeiten zeigen. Wer etwas von Wein versteht, wird hier glücklich sein. Die Weinkarte ist exzellent. Der Koch versteht sein Handwerk und die Präsentation der Gerichte ist ganz wunderbar. Wer einen besonderen und romantischen Abend verbringen möchte, oder Geschäftspartner beeindrucken will, sollte in dem Castello reservieren.
Ich liebe die Region für die schönsten Restaurants, die man sich nur vorstellen kann. Schade, dass wir in Deutschland nicht solche Locations haben, da spielt das Wetter doch keine Rolle! Dieses Restaurant befindet sich in einem umgebauten Bauernhof und strahlt eine schöne Atmosphäre aus. Das Essen ist vorzüglich, die Teller sind so schön angerichtet, dass man fast Angst hat, das Kunstwerk zu zerstören.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.