Mentre cenavo ho trovato nella pasta al pesce (niente di eclatante, per la cronaca) un frammento di vetro verdognolo di forma triangolare grande circa mezzo centimetro, con tre punte affilate che solo per fortuna sono riuscito a sputare senza ferirmi. Due camerieri chiedono se va tutto bene. Riferisco l'accaduto e mostro il pezzo di vetro nel piatto. Ovviamente non hanno avuto nemmeno la delicatezza di comunicarlo in direzione o porgere scuse. Siccome sono un Signore, ho comunicato l'accaduto a chi mi ha fatto il conto, che credo sia il responsabile, solo dopo aver pagato. L' unica cosa che mi ha detto è stata: "Che pasta hai mangiato?". Così dandomi del tu, nemmeno fossi suo fratello. Non mi aspetto chissà che, ma almeno un paio di parole di scusa anche di circostanza sarebbero state gradite. Sto ancora aspettando ma vedo che qui la gentilezza è approssimativa almeno quanto la preparazione dei piatti.
Das Bündnerfleisch lege ich wirklich jedem ans Herz, der hier zu Abend isst. Einfach nur köstlich. Mein Mann hatte ein frisches Rindercapaccio mit Ruccola und gehobelten Parmesankäse als Antipasto, auch das wirklich frisch und köstlich. Der ehemalige Bauernhof wurde zum Restaurant umfunktioniert und so speist man in herrlich grüner Umgebung. Leicht zu finden, keine Probleme bei der Anfahrt.
Wir sind in das Lokal gegangen, weil wir gesehen haben, dass es hier eine Terrasse mit Panoramablick gibt. Der Blick über den See ist beeindruckend und die Bedienung war wirklich ein Schatz. Wir hatten nicht reserviert, aber man so bemüht, uns einen tollen Tisch mit bestem Blick auf den See zu geben. Das Essen war supergut und wir kommen ab jetzt regelmäßig hierher sofern wir in Lazise sind.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.