Das Restaurant gehört zur Unterkunft Chambres Classique und ist wirklich ein hübsches, idyllisches Örtchen. Sein Fleisch grillt man selbst auf dem heißen Stein, etwas was toll in Mode war, als ich noch klein war, aber nun endlich wieder seinen verdienten Weg zurück in die Lokale findet. Lecker!
Für die Lage, den Service und das sehr gute Essen habe ich erwartet, bei der Rechnung aus den Socken zu springen. Aber schon beim Blick in die Speisekarte war ich überrascht. Ich kann jedem das Restaurant empfehlen. Es ist sehr elegant und wunderschön.
Wem es nicht weh tut, das Portemonnaie weit zu öffnen, der kann diese Erfahrung mal machen. Wir haben nur Gutes über das Lokal gehört und man sagte uns, wer wirklich gut essen möchte, sollte im Casa degli Spiriti reservieren. Nun, wir reisen viel und vor allem probieren wir gerne Sternerestaurants, aber wir sind nicht von der Relation von Preis und Angebot überzeugt. Zumal die Gerichte sehr, nun ja, übersichtlich sind. Das Konzept der Restaurantleitung wird mir als Gastronom nicht ganz klar.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.