Auf einem kleinen Platz im historischen Ortskern von Bardolino haben wir dieses Lokal bei einem Stadtbummel entdeckt. Die Terrasse war verlockend, also haben wir es gewagt. Nach einem kurzen Blick auf die Speisekarte mit durchschnittlich teuren Preisen waren wir bereit, die Bestellung aufzugeben. Ich hatte eine Pizza und mein Freund zuerst Pasta und dann ein Fleischgericht. Pizza, Soßen, Zubereitung und Fleisch waren sehr lecker. Wir kommen wieder.
Servizio scadente. Eterno tempi di attesa. Nie wieder werde ich dahin gehen. Essen schmeckt nicht. Non tornerò mai più. Il cibo non ha sapore.
Die alte Schule der Gastronomie findet man nicht mehr so häufig. Wo viele Touristen speisen, haben die Wirte ein Kalkül und fragen oft nicht nach, ob es geschmeckt hat. Hier ist der Besitzer überzeugt von der Qualität. Und recht hat er. Wein, Küche, Service, alles ist gut.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.