Ich habe den Unterschied von weißer und roter Pizza hier gelernt: rot = Tomaten, weiß = Mozzarella, Buffala oder ähnliches, oder noch  besser erklärt, ohne Tomatensoße. Sehr frischer und leckerer Teig und viel Auswahl. Der Hit ist, dass man richtig satt wird und wenig zahlt.
Ich habe mit meinen beiden Freundinnen im Zentrum von Bardolino in einer kleinen Pension gewohnt. Abends sind wir immer zum Essen raus gegangen. Meist haben wir lokale gesucht, die etwas abseits vom Rummel lagen, aber dies hat uns so gereizt, weil es so idyllisch lag. In einer ortstypischen Piazza mit schönen Tischen und Stühlen. So romantisch! Das Essen war frisch zubereitet, das Fleisch gut und der Bardolino Wein sehr lecker.
Panini, Bruschetta, Pizza, hier haben wir nach dem Aufenthalt am Strand mit der ganzen Familie eine Kleinigkeit gegessen, um nicht bis zum Abendessen, das noch 3 Stunden hin war, warten zu müssen. Kinder können dann nämlich sehr quengelig werden, auch wenn sie schon in der Pubertät sind. Alles war gut und frisch, die Panini werden aufgewärmt, sehr lecker.
I ristoranti del Lago di Garda sono caratterizzati da una conduzine di tipo familiare che privilegia la cura dei dettagli e l'attenzione a tutte le esigenze degli ospiti. I ristoranti selezionati rispondono tutti ad uno standard minimo di qualità, ma la maggior parte sono di ottimo livello con personale in grado di parlare almeno tre lingue e di sicura esperienza nella conduzione.